Hvernig víetnamskur svínafóðurframleiðandi náði stöðugleika í gæðum með samþættu kvörnunar-, blöndunar- og kögglunarkerfi Hongyang

Yfirlit yfir stjórnendur

Á fyrsta ársfjórðungi 2025 tók meðalstór svínafóðurframleiðandi í Dong Nai héraði í suðurhluta Víetnam í notkun nýja framleiðslulínu sem framleiðir 10 tonn á klukkustund, byggða í kringum hamarmyllu af SFSP-röð Hongyang Feed Machinery, tvíása spaðablandara af SLHSJ-röð og hringdeyjakúlukvörn af SZLH(HYPM)-röð. Sex mánuðum eftir að verksmiðjan var tekin í notkun greinir hún frá breytileikastuðli (CV) í blöndun upp á 5,8%, endingarstuðul kúlna (PDI) upp á 96,2% og stöðugleika í afköstum innan 3% af áætluðum afköstum. Þessi grein fjallar um hvernig val á búnaði og samþætting ferla tókst á við langvarandi áskoranir framleiðandans varðandi gæðastöðugleika.

Iðnaðarsamhengi: Víetnam vaxandi markaður fyrir svínafóður

Framleiðsla á iðnaðarfóðri fyrir dýr í Víetnam náði áætluðum 21,5 milljónum tonna árið 2024, sem er 3,4% vöxtur milli ára. Svínafóður nam 55,3% af þessari heild, eða um 11,9 milljónum tonna, sem gerir það að ríkjandi geira í fóðuriðnaði landsins. Framleiðsla á svínakjöti jókst í 5,16 milljónir tonna, sem er 6,6% aukning frá 2023, knúin áfram af bæði stórum samþættingaraðilum og sjálfstæðum framleiðendum sem stækka bústærðir.

Þessi vöxtur hefur aukið samkeppni meðal fóðurframleiðenda. Framleiðendur sem áður kepptu eingöngu á verði standa nú frammi fyrir kröfum frá svínabændum um stöðuga gæði köggla, lágmarks sektarefni og jafna næringarefnadreifingu. Þessir þættir hafa bein áhrif á fóðurbreytingarhlutfall og arðsemi.

Viðskiptavinurinn áskorun

Framleiðandinn í Dong Nai, sem starfaði í meira en áratug, treysti áður á gamaldags framleiðslulínu sem var sett saman úr mörgum notuðum vélum. Þrjú viðvarandi gæðavandamál höfðu orðið skaðleg fyrir reksturinn:

Ósamræmi í blöndun. Saltprófanir sem framkvæmdar voru af þriðja aðila rannsóknarstofu árið 2024 mældu 12,3% CV, sem var hærra en bæði víetnamski staðallinn (TCVN 10300:2014, sem setur hámarks CV upp á 10% fyrir fóðurblöndur) og víða vísaðan kínverska staðalinn GB/T 5916-2008 (CV 7% eða minni). Há CV gildi þýddu að svín fengu ósamræman næringarefnaskammta, sem leiddi til ójafns vaxtarhraða innan lota. Eigin skrár framleiðanda sýndu 6,2% frávik í lokaþyngd svína sem fengu sömu blöndu.

Óstöðug dreifing agnastærða. Núverandi hamarmylla framleiddi breitt agnastærðarbil (350 til 950 míkrómetrar á 3,0 mm sigti) fyrir ræktunar- og sláttugrísafóður. Rannsóknir sýna stöðugt að kjöragnastærð fyrir ræktunargrís er á bilinu 500 til 600 míkrómetrar, með frávikum sem draga úr meltanleika næringarefna. Slitnir hamarar og sigtir myllunnar mynduðu of mikið fínt efni undir 250 míkrómetrum, sem jók fóðursóun og stuðlaði að hættu á magasári hjá sláttugrísum.

Breytileiki í endingu köggla. Mælingar á PDI sveifluðust á milli 84% og 91% milli framleiðslulota. Lágt PDI leiddi beint til myndunar fínefna við flutning og fóðrun, sem dró úr raunverulegri fóðurneyslu og jók fóðurkostnað á hvert kílógramm af lifandi þyngdaraukningu.

Val á búnaði og tæknileg rökstuðningur

Framleiðandinn mat búnað frá þremur birgjum: einum evrópskum, einum indverskum og Hongyang Feed Machinery frá Liyang í Kína. Eftir tæknilega heimsókn í framleiðsluaðstöðu Hongyang í apríl 2024 og viðmiðunarkönnun hjá tveimur núverandi viðskiptavinum í Suðaustur-Asíu valdi framleiðandinn samþætta lausn Hongyang.

Valin stilling:

Hamarmyllan SFSP var sett upp með 3,0 mm sigti og hömrum húðuðum með wolframkarbíði, með það að markmiði að ná meðalagnastærð (dgw) upp á 550 til 600 míkrómetra með staðalfráviki (sgw) minna en eða jafnt og 2,0. SLHSJ tvíása spaðablandarinn var valinn vegna sannaðs CV-afkösts: Samkvæmt samþykktarprófunarreglum verksmiðjunnar í Hongyang þarf CV sem er minna en eða jafnt 5% í saltprófum við fulla framleiðslugetu, sem er forskrift sem tækniteymi framleiðandans staðfesti við gangsetningu.

Framleiðslugögn: Sex mánaða frammistöðuyfirlit

Eftir sex mánaða samfellda starfsemi (janúar til júní 2025) skráði gæðaeftirlitsrannsóknarstofa framleiðandans eftirfarandi niðurstöður:

Mest marktæka framförin í viðskiptum var í einsleitni blöndunar. Með CV 5,8% er framleiðandinn nú vel innan 7% þröskuldsins sem settur er í GB/T 5916-2008. Fóðursýni sem tekin voru á pokastöðinni sýna stöðugt jafna næringarefnadreifingu og í tilraunum á eigin býli framleiðandans, sem gerðar voru á 120 ræktunargrísum í 45 daga, kom fram 4,7% aukning í meðaldaglegri aukningu og 3,2% lækkun á FCR samanborið við grísir sem fengu vöruna fyrir uppfærslu.

Ending köggla batnaði aðallega vegna tveggja þátta. Í fyrsta lagi tryggði samræmd agnastærð frá SFSP hamarmyllunni jafna gufuinnstreymi við meðferð. Í öðru lagi var SZLH (HYPM) 508 hringmótþjöppunarhlutfallið sérstaklega kvarðað fyrir framleiðandann úr maís-sojabaunamjöli eftir að verkfræðingar Hongyang greindu hráefnissýni í rannsóknarstofu þeirra. Bjartsýni þjöppunarhlutfallið 1 til 10, ásamt 85 gráðum á Celsíus meðferðarhita við 16,5% rakastig, framleiddi köggla sem stóðust loftþrýstingsflutning og pokafyllingu með lágmarks niðurbroti.

Þjónustuvíddin

Samningurinn fól í sér 10 daga gangsetningartímabil á staðnum, þar sem tveir þjónustuverkfræðingar frá Hongyang störfuðu ásamt viðhaldsteymi framleiðandans. Þeir kvarðuðu bilið á sigti hamarmyllunnar (stillt á 6,5 mm eftir að hafa prófað bilstærðir frá 4,0 til 8,0 mm), fínstilltu fyllingarstig blandarans í 72% af rúmmáli hólfsins (hámarka afköst CV) og aðlöguðu bilið á milli rúlla í kögglamyllu í 0,15 mm.

Athyglisvert smáatriði: þegar framleiðandi hráefnisbirgir skipti yfir í harðari maísafbrigði í mars 2025, lækkaði afköst hamarmyllunnar í SFSP tímabundið um 8%. Söluteymi Hongyang brást við innan 48 klukkustunda og mælti með því að skipta um sigtuþykkt úr 3,0 mm í 3,5 mm og auka hraða hamaroddsins með því að stilla hlutfall kílreimarinnar. Afköstin náðu upp á nafnafköstum innan eins dags og agnastærðardreifingin hélst innan forskrifta.

Niðurstaða

Málið Dong Nai sýnir fram á mynstur sem er sífellt algengara í fóðuriðnaði Víetnam: meðalstórir framleiðendur fjárfesta í sérhönnuðum, samþættum framleiðslukerfum til að keppa við stóra samþættingaraðila um gæði frekar en magn. Samþætta mölunar-, blöndunar- og kögglaframleiðsluaðferð Hongyang fjallaði ekki um eitt einangrað vandamál heldur samtengda keðju agnastærðar, einsleitni blöndunar og endingu köggla sem ákvarðar lokagæði fóðursins.

Með stöðugri framleiðslu upp á 9,7 til 10,3 tonn á klukkustund, blöndunarjöfnu við CV 5,8% og PDI stöðugt yfir 96%, útvegar framleiðandinn nú fóður til yfir 50 samningsbundinna svínabúa í Dong Nai og Binh Duong héruðunum. Tæknistjóri framleiðandans benti á að verðmætasta niðurstaðan væri ekki einhver einn mælikvarði heldur fyrirsjáanleiki: Við vitum nú nákvæmlega hvaða gæði viðskiptavinir okkar munu fá, lotu eftir lotu.

Gagnaheimildir: Hagstofa Víetnam og landbúnaðar- og dreifbýlisþróunarráðuneytið (ársskýrsla 2024); TCVN 10300:2014 Víetnamskur fóðurstaðall; GB/T 5916-2008 Kínverskur staðall um einsleitni fóðurblöndunar; skýrslur frá innri gæðaeftirlitsrannsóknarstofum framleiðenda (janúar til júní 2025).